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Billigbohne auf dem Vormarsch

Mexiko unterstützt den Anbau einer preiswerten Kaffeesorte / Bauern und Experten skeptisch

Neues Deutschland vom 14.07.2010
von Knut Henkel

  Arabica heißt die bei Gourmets heiß begehrte Hochlandkaffeesorte. Auf die weitaus billigere Robusta-Bohne setzt hingegen Mexikos Regierung, um die Kaffeeproduktion auszuweiten. ...



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